說明：

剁椒魚頭是中國八大菜系之一，湖南湘菜代表菜色
我們的剁椒魚頭來自川湘師傅辛辣秘訣配方，
用2-3種不同品種辣椒烹調，加上5種辛香調味，愛吃辣的不可錯過！
鱘龍魚頭龍骨，經高溫高壓蒸煮後，吃的到滿滿的鱘龍魚頭膠質精華，每一口都是膠原蛋白！
份量為4人份，配上熱騰騰的白飯或米線，喜歡重口味的別錯過！
​​​​另有川味版新上市，多了花椒，口味更獨特，歡迎下單嘗鮮!

==品牌介紹=============
慢食優鮮：來自南澳契養漁場，累積30年水畜產養殖經驗，
結合農畜產科技技術，從產地到餐桌親自把關，堅持不用藥物養殖，
不使用化學添加物及生長激素，倡導使用無毒、有機食材的理念，
以最接近自然的方式養殖，蘊育出最優良的產品品質。

==商品介紹=============
｜鱘龍魚頭龍骨，經高溫高壓蒸煮後，呈現滿滿果凍狀膠質。
｜醬汁選用薑蒜辛香料，搭配台灣數種辣椒醃製而成。
｜來自川湘師傅辛辣秘訣配方，愛吃辣的不可錯過！
｜川味新上市，喜歡花椒獨特香氣的老饕們別錯過了!

==產品內容=============
品 名：剁椒鱘龍魚頭(湘味/川味)
成 分：鱘龍魚頭、鱘龍魚肉、香油(大豆沙拉油、芝麻油)、蒜末、烏醋(水、釀造醋、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁、番茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴、小茴、芹菜籽、焦糖色素、香料)、紅砂糖、大辣椒碎(中)、青辣椒碎(中)、大辣椒碎(大)、青辣椒碎(大)、醬油、老薑、花椒油(菜籽油、鮮花椒)、米酒、雞粉[鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油、棕櫚油、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-烏嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒]、味精(L-麩酸鈉)、素蠔油[水、蔗糖轉化液、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母抽取物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉]、鹽、花椒粒(僅川味有)
過 敏 原：此產品為魚類、黃豆、芝麻及其產品，不適合對其過敏體質者食用。
規 格：900g/包
原 產 地：台灣
保存期限：12個月
保存條件：未拆封冷凍-18度C以下
負責廠商：慢食優鮮股份有限公司
地 址：新北市新莊區福營路195巷22弄14號1樓
電 話：02-2903-9668