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展覽介紹

台北食品博覽會04/13-16世貿一館盛大登場。六大特色主題『台灣伴手禮大賞』、『總鋪師小吃巷』、『網路人氣美食館』、『異國美食嘉年華』、『甜點王國』、『微醺酒廊』。台北食品博覽會彙集國內食品相關產業之眾多業者龍頭,也與國內主要政商相關公協會連袂攜手,同時更邀請了來自世界各國的優秀供應商與買家共同參與美食展,期盼將世界美食帶入台灣,將台灣美食推向全球。搶台北食品博覽會免費門票,賺150元。


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【看展抽雙人餐券】中獎名單 2017台北食品博覽會4/13-16

【看展抽雙人餐券】中獎名單 2017台北食品博覽會4/13-16 獎項 中獎人 手機 身分證後四碼 饗食天堂雙人下午茶餐券 沈O珠 0918-XXX565 7080 台灣之光194(30公斤) 蔣O娟 0910-XXX-677 7194 Carro圓弧把手購物車 羅O庭 0968-XXX-491 5065 巧克力黑金磚提貨券 沈淑O 0910-XXX-176 0362 巧克力黑金磚提貨券 李O貴 0928-XXX-269 4580 巧克力黑金磚提貨券 津O云 0952-XXX-131 4116 聖馬羅頂級酪梨油 吳O郁 0939-XXX-863 0301 聖馬羅頂級酪梨油 張O來 0922-XXX-513 3920 聖馬羅頂級酪梨油 林O理 0952-xxx-131 3357 聖馬羅頂級酪梨油 趙OO雲 0921-XXX-333 6014 聖馬羅頂級酪梨油 張O龍 0917-XXX-162 4275 聖馬羅頂級酪梨油 江O榕 0937-XXX-254 1947 聖馬羅頂級酪梨油 林O婷 0931-XXX-130 0392 聖馬羅頂級酪梨油 莊O芬 0952-XXX-236 2783 聖馬羅頂級酪梨油 王O婷 0989-XXX-103 0113 聖馬羅頂級酪梨油 蔡O燕 0935-XXX-607 9711 聖馬羅頂級酪梨油 陳O臻 0917-XXX-875 8543 聖馬羅頂級酪梨油 陳O欽 0955-XXX-058 2350 聖馬羅頂級酪梨油 林O玉 0917-XXX-499 2861 聖馬羅頂級酪梨油 彭O芝 0911-XXX-976 4767 聖馬羅頂級酪梨油 林O玲 0972-XXX-827 6009 慕耕活茶包禮盒組 蔡O富 0925-XXX-832 615X 慕耕活茶包禮盒組 林O惠 09-XXX-131 4475 慕耕活茶包禮盒組 周O逸 0958-XXX-010 90XX 慕耕活茶包禮盒組 彭O賢 0935-XXX-238 108X 慕耕活茶包禮盒組 陳O麟 0973-XXX-223 6416 丹楓嘉寶果紅酒 劉O榛 0937-XXX-381 6XXX 丹楓嘉寶果紅酒 林O馨 0930-XXX-653 7337 丹楓嘉寶果紅酒 林O姿 0912-XXX-418 4182 丹楓嘉寶果紅酒 徐O豪 0927-XXX-598 7410 丹楓嘉寶果紅酒 李O霞 0917-XXX-369 3392 丹楓嘉寶果紅酒 廖O芬 0933-XXX-145 9195 新品聖馬羅有機椰子油 林O暄 0909-XXX-713 67XX 新品聖馬羅有機椰子油 韓O鎂 0963-XXX-276 008 新品聖馬羅有機椰子油 何O錦 0919-XXX-867 6087 新品聖馬羅有機椰子油 葉O芳 0932-XXX-138 0624 新品聖馬羅有機椰子油 白O玲 0958-XXX-119 7097 新品聖馬羅有機椰子油 葉O希 0933-XXX-160 173X 新品聖馬羅有機椰子油 許O芝 0934-XXX-221 2826 新品聖馬羅有機椰子油 林O理 0952-XXX-131 3357 新品聖馬羅有機椰子油 黃O碧   8904 新品聖馬羅有機椰子油 林O蓉 0917-XXX-617 3426 好米芽原味麥芽糖 陳O豪 0917-XXX-780 9083 好米芽原味麥芽糖 高O仁 0912-XXX-279 8055 好米芽原味麥芽糖 楊O婷 0953-XXX-595   好米芽原味麥芽糖 蔡O彥 0952-XXX-066 8347 好米芽原味麥芽糖 李O雯 0952-XXX-427 1040 好米芽原味麥芽糖 曾O勤 0987-XXX-828 0045 好米芽原味麥芽糖 蔡O媗 0987-XXX-186 2277 好米芽原味麥芽糖 李O治 0916-XXX-386 2896 好米芽原味麥芽糖 劉O成 0973-XXX-188 0402 好米芽原味麥芽糖 黃O雅 0936-XXX-701 3776 原味蛋捲 繆O年 0922-XXX-324 2289 原味蛋捲 鍾O蓁 0976-XXX-129 8624 原味蛋捲 方O錕 0905-XXX-656 4175 原味蛋捲 蘇O琪 0989-XXX-322 746X 原味蛋捲 李錦O 0979-XXX-365  XXXX 恭喜以上得獎者!!! 1. 得獎者請於106年4月24日18:00前去電02-27597167 #475張先生 確認得獎身分,並完成領獎手續,如未於規定時間內至指定地點(台北市信義區忠孝東路五段552號4樓)領取,則該項獎項從缺,不再抽出得獎者,並由主辦單位全權處理。 2. 領獎時請攜帶得獎人身分證正本及影本乙份。 3. 若辦理領獎時發現登錄資料不符合規定或無法辨識或經查獲有虛偽不實、變造等情事者,由主辦單位取消得獎者之資格。  

2017台北食品博覽會4/13-16世貿一館 搶限量免費票省150

2017台北食品博覽會4/13-16世貿一館 台北食品博覽會:六大主題一次呈現 搶限量免費票省150,再抽饗食天堂雙人餐券 足好康!送限量1000張百元現金券,不限消費金額折抵 噱頭十足最瞎趴!首創室內餐車市集Food Truck Festival 94俗!廠商祭優惠:買一送一、限量10元購、買大送小 特色好食:世界上最好喝啤酒、古早味麥芽糖禮盒、台灣之光冠軍米、百香果金啤冰淇淋、地表最療癒甜點、日本主婦第一首選油 台北食品博覽會04/13-16世貿一館盛大登場。六大特色主題『台灣伴手禮大賞』、『總鋪師小吃巷』、『網路人氣美食館』、『異國美食嘉年華』、『甜點王國』、『微醺酒廊』。台北食品博覽會彙集國內食品相關產業之眾多業者龍頭,也與國內主要政商相關公協會連袂攜手,同時更邀請了來自世界各國的優秀供應商與買家共同參與美食盛宴,期盼將世界美食帶入台灣,將台灣美食推向全球。搶台北食品博覽會免費門票,賺150元。 六大主題特色,盛大登場 ◎台灣伴手禮大賞:台灣是個美食王國,各地老字號伴手禮是旅遊或佳節送禮的良伴,台東寒單餅、嘉義羊羹、池上冠軍米、台中太陽餅、淡水鐵蛋、宜蘭牛舌餅、花蓮麻糬,就是要帶你用味覺及視覺品味台灣風情。 ◎總鋪師小吃巷:台灣小吃是我們生活與文化街頭特色食物的總稱,發展成隨處可見甚至發揚光大的庶民美食。例如:酥香鮮嫩的鹽酥雞、鹹香油亮的滷肉飯、吃的到海陸風味的大腸蚵仔麵線等,都是台灣極具特色的小吃。 ◎網路人氣美食館:想知道最近火紅的團購美食、禮盒、人氣甜點蛋糕嗎?團購美食是上班族最愛的娛樂消遣,不用走出辦公室就能嚐到來自全台人氣美食!帶您一次吃遍網路超人氣熱銷美食,一口接一口的上癮,忘不掉的滋味,絕對讓你值回票價買到手軟。 ◎異國美食嘉年華:不能環遊世界就吃遍全世界吧!地方美食忠實呈現風味民情,日本壽司、韓國部隊鍋、墨西哥捲餅、美式漢堡、港式點心、印度咖哩、義大利冰淇淋、阿根廷馬黛茶、越南河粉、馬來西亞肉骨茶…等全球美食,全球指標美食就等你來品嚐。 ◎甜點王國:品嚐幸福感的甜點,不論是口感綿密美味蛋糕、各式甜而不膩獨具巧思的精緻甜點,包括:生乳捲、閃電泡芙、布朗尼、磅蛋糕、蒙布朗、千層派、戚風蛋糕、慕斯、起司蛋糕、巧克力、可麗露、蘋果派…等,就是要把幸福裝進肚子。 ◎微醺酒廊:集合各國多款美酒,展出酒類橫跨威士忌、紅酒、清酒、啤酒、基酒、利口酒…等,同時滿足各類需求。提供業界人士交流帶領一般消費者對酒文化一窺究竟,不僅是一場盛大的採購平台更是一場文化饗宴。 大會好康,吃喝玩樂一次滿足貼上 ✦台灣味好食在:消費者於「台灣味好食在」形象櫥窗拍照打卡,就可以獲得「台灣味限量好禮」乙份。 ✦看展抽饗食天堂雙人餐券:憑票根即可兌換摸彩券乙張,即可抽中饗食天堂雙人餐券、禮盒、購物車…等好禮。 ✦1688滿額贈:消費滿1688元即贈「夠禮數」好禮乙份,買越多賺越多。(每日300名) 城市美食家:走訪六大美食主題館集滿6個美食地圖戳章,即可兌換「美食家限量好禮」乙份。消費再滿200元即可獲得「台灣好米」乙份(每日300份) ✦天天驚爆價:展期四天以「買一送一」、「10元伴手禮」、「買就送」、「銅板價美食」做主題促銷,給消費者天天低價驚喜。 ✦100元現金券:消費者線上預約現金券現場領取,至指定攤位不限消費金額、全品項消費可折抵10元,共計10間合作優惠廠商。   2017台北食品博覽會 ◆ 展覽日期:2017年4月13日(四) ~4月16日(日) ◆ 展覽時間:10:00-18:00 ◆ 展覽地點:台北世貿一館 (台北市信義路五段5號) ◆ 主辦單位:台灣省商業會、中華兩岸會展經貿促進協會、瑞日鏵國際企業有限公司 ◆ 協辦單位:台灣冷凍肉品工業同業公會、新北市廠商發展促進會 ◆ 客服專線:02-2759-7167 ◆ 活動官網:https://souvenir-fair.top-link.com.tw  

「醬」吃最美味!十大網友最愛的經典醬料

各路醬汁來報到! 隨著養生觀念的抬頭,越來越多人開始主張健康飲食,少油、少鹽、少糖,為的就是要吃的清淡;或是堅持水煮、原味...但如果你也覺得,這樣的吃法太無聊了!那你就點對文章了!今天的文章,是給那些無味不歡、無醬不歡的廣大網友們,會分別介紹各種不同的調味料,不管是中式、西式還是日式,又或是鹹的甜的酸的苦的辣的,各式各樣的醬汁都在這裡啦!想要吃得多采多姿?那就快跟著DailyView網路溫度計一起來認識網友最愛、生活必備、一定要有的十大醬汁吧!   No.10 和風醬 夏天到了,女孩兒們免不得又要開始對抗冬天累積的「游泳圈」努力,吃點沙拉什麼的是一定要的啊!可是沙拉不過就是一盤草,不加醬不好吃,但加了沙拉醬又沒有 減肥的意義了,這時候怎麼辦咧?和風醬就是我們的沙拉好夥伴囉!酸酸甜甜帶點醬油香的和風醬,和沙拉、雞胸肉拌在一起既開胃熱量又低,絕對是夏日良伴啦! 不負責任推薦:沙拉、燙青菜   No.9 胡麻醬 如果你總是對芝麻的香氣感到欲罷不能,或是同時覺得和風醬不夠濃郁,但台式的麻醬又太過油膩的話,胡麻醬就會是你的最好選擇!把芝麻磨成泥,加入醬油、蛋黃、香料等等,讓胡麻醬濃郁溫潤的芝麻香味中又有爽口的甘甜!難怪網友都說夏天到了就得吃這一味!   不負責任推薦搭配:沙拉、嫩豆腐、涼麵   No.8 XO醬 一個東西很好吃,就會發現很多地方都開始能吃到,一個東西超好吃,那就可以飄洋過海,揚名國際!XO醬就是靠著超好吃、超百搭的味道,從香港紅到台灣大大小小的餐桌上!同時兼具辣椒、蔥蒜的重口味,還有干貝、蝦等海鮮的多層次味道,難怪光扒飯就能一口接一口了!   不負責任最推薦搭配:拌麵、炒海鮮   No.7 腐乳醬 一塊嫩豆腐擺在那,吃起來幾乎是毫無味道,但美食之神就是這麼神奇,放一放發酵後,誰知道就能變成超受歡迎的特色醬料!腐乳醬的種類百百種,有蘇州的黃白腐乳、北京偏甜的紅腐乳,或是廣東、四川偏酸、偏辣的腐乳,但不管是哪種,不變的就是他獨特的逼人的醃製香味,沾一口吃就 能感覺到味覺的衝擊還有濃重的勁道!不管加進甚麼料理,馬上就夠味了!這也難怪媽媽總是說,就算沒錢買菜,冰箱裡都要有一罐腐乳阿!   不負責任最適合搭配:腐乳肉、羊肉爐   No.6 沙茶醬 堪稱台灣國民醬料的沙茶醬,絕對是家家戶戶冰箱裡絕對都會有的招牌醬料!不論是炒飯炒麵、炒蔬菜、炒肉片,哪怕你是「黑暗料理界」,就算再手拙,只要加點咱 們的國民醬料沙茶醬,怎麼炒都下飯啊!除此之外,他也是我們吃火鍋也是絕對不能少的夥伴,挖起一匙沙茶醬,再灑點醬油、蒜泥、蔥末,就是最經典百搭的台灣 火鍋沾醬啦!不光是做沾醬,就算家裡冰箱空空,把沙茶醬直接加上高湯做成沙茶火鍋,味道也是一級棒的啦!既百搭又隨手可得的沙茶醬,你怎麼能不愛他?   不負責任最適合搭配:炒蔬菜、火鍋   No.5 醬油膏 介紹了這麼多西式、日式,或是從大陸各地傳來的各路醬汁,又怎麼能忽略最台灣味的醬油膏呢!醬油膏道地、熟悉的味道,讓很多人都離不開它。不知道各位網友把油亮油亮的醬油膏擠在剛煎好,熱騰騰蛋餅、蘿蔔糕上時,心裡的感動是不是也突破升天了呢?   不負責任最推薦搭配:蘿蔔糕、蛋餅 No.4 油醋 想要在家裡來頓浪漫的歐式大餐嗎?那你絕對不能忘了這個經典歐式醬汁——油醋醬!油醋醬是歐式料理中非常常見的佐料,因為他不但好吃,更是好製作,只要將橄 欖油跟紅酒醋以3:1或4:1(其實也可以看你喜歡啦)的比例調配就能完成,不論是拌到沙拉裡,或是沾著麵包吃,都相當的開胃爽口,除此之外,拿來沾義大 利麵也是非常適合喔!   不負責任最推薦搭配:麵包、沙拉   No.3 花生醬 濃郁的花生香氣包裹在濃稠的醬中,一口咬下還可以吃到花生的顆粒,搭配簡單的白吐司就讓人想要一口接一口,這就是花生醬的魅力啊!雖然熱量嚇死人,但那濃郁的誘惑簡直讓人欲罷不能,搭配餅乾、吐司當點心都超滿足,如果夾在牛肉漢堡裡,跟那烤得油亮油亮的漢堡排裡一起大口咬下,真的是太幸福啦!誰能抵抗花生醬的誘惑呢?   不負責任最推薦搭配:烤吐司、漢堡   No.2 辣椒醬 如果你是無辣不歡的嗜辣者,肯定常常覺得桌上的菜餚食之無味、十分無聊吧!這時候就只好尋找救星,搜尋看看桌上、冰箱裡有沒有辣、椒、醬吧!爆炒蒜頭後,加入辣勁十足的辣椒、醬油,還有提味的冰糖小火慢煮,做出來的辣椒醬,不僅辣,更是風味十足、層次豐富阿!過於溫柔的麵點、炒菜,加入這樣厚厚一匙的辣椒醬,馬上成為霸氣十足,讓人吃的汗流浹背的佳餚啦!美食家常說:「辣」是百味之王,最正宗純正的味道!照這樣說,辣椒醬就是驅魔法器,加入一匙,就能驅散邪魔,留下嗜辣者的天堂阿!   不負責任最推薦搭配:大腸麵線、水餃   No.1 番茄醬 用當季的成熟番茄,再用橄欖油去爆香後細細燉煮,番茄的濃郁香氣與橄欖油的香味完美的融合在一起,說到第一名的番茄醬,應該是沒有人不喜歡的超人氣醬料吧! 一罐好的番茄醬,加點肉末就能炒出一盤美味的義大利麵,沾著麵包就是一頓滿足的早餐,配上油滋滋的炸物,也能完美帶出另一種清爽的口感,即使要做中菜,炒上蝦仁、鍋粑,就是名菜鍋粑蝦仁!不論搭配什麼,番茄醬總能將食物帶出一層次的口感,酸甜的口感,大人小孩都喜歡,醬料第一名,絕對是當之無愧啦!   不負責任最推薦搭配:義大利麵、炸物 謹獻給貪吃的你 俗話說:民以食為天,代表「吃」在我們的生活中,可以說是最重要的地位! 既然吃這麼重要,我們平常吃吃喝喝,也就得講究講究,想辦法在有限的荷包裡面吃得好一點啦!而就像在知名的神作中華一番「龍蝦三爭霸」裡隱喻的,有時候我們不能只在乎食材,再好的素材,缺少了能夠畫龍點睛的醬料,吃起來也不過就是味同嚼蠟啊!更何況也拜這各路醬汁之賜,也讓我們日常的飲食迸出了更多的新滋味,享受到更多與眾不同的好味道啊!所以朋友們,就讓我們一起來感恩醬汁,讚嘆醬汁吧! 文章出自: YAHOO!新聞

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